マイブームの話
皆さん、明けましておめでとうございます(2回目)。
毎年思うんですけど、正月っていつまでなんですかね？
三が日？ それとも仕事初め？
今年のお正月は長いって聴いてたんですけど、世間はすっかり日常に戻りましたね。
こんにちは、りんたろーです。
さて、今回の話。
最近は外食の量が減り、自宅でご飯を作る機会が増えてきました。ソレ自体別に大したことはないんでしょうけど、自分にとっては革命。松屋か日高屋かを悩んでたぼくにとっては歴史が動きましたね。
ソレもそのはず。近所のスーパーに、加熱するだけでいい『鍋』を発見したからです。恐らく相当前から商品化はされていて、ぼくが発見できてなかっただけなんでしょうけど、これは凄い。そして美味い。
最近はかなりの頻度で晩ごはんが鍋です。更にはそれでも飽き足らず、キムチ鍋の素を購入し、自作鍋を調理する日々。
なんというか･･･。
ビールに一番合う食べ物って、鍋だと思いません？ 最近の気温低下の影響もありますが、本当に美味しい。〆にラーメン入れたり、卵雑炊したりと、創作の幅が拡がるばかりです(狭いですが)。
こんな時代。
外で食べること自体、抵抗感のある方もいらっしゃるでしょう。
ぼくは外食バンザイ…、というか、料理のスキルを高めて店を出してる人なんて総じてプロなんだから、その料理を食べるのが一番美味しいに決まってる。そんな意見を持ってるんですがたまには…！
自分で作ったもので酒を呑むのも悪くありませんね。
といっても加熱しただけですが。
未だ日常に多くの影響を与えるウイルスの存在ではありますが、様々なスキルを伸ばすチャンスではあります。
難しいかもしれませんが、この状況、情勢をプラスにもっていけるよう、これからも日々がんばりたいですね。(IHに火を灯しながら。)
それではまた～！