最近よく集まる面子との飲みが生きる糧になりつつあるJoH1のボソッと
仕事がね・・・色々とうまくないんですわ。
自分の性格的な問題もあるんですけど、まぁ噛み合わないしストレスが多い(泣
仕事中の顔が怖いなどと、今の職場を紹介してくれた人に言われてしまったりと、自分を少し制御できなくなりつつあったりする今日この頃。
そんな中、ここしばらく定期的にやっている飲みの集まりが、ガス抜き＆気持ちの切り替えができて救われています。
画像はそんな集まりの中で連れ打ちした際の1枚。
思い出したように打っては手も足も出ずのうウィッチマスターでしたが、初めて一塊の出玉も持て、稼働でも もちろん飲みでも楽しめました。
さてさて、話は変わりまして。
連日このボソッとでも紹介されているHAZUSEのカレー屋さん「まとめキッチン」。
HP:http://matomekitchen.com/
Twitter:https://twitter.com/matomekitchen
昔からのユーザーさんじゃないと知らないかもしれませんが、自分も実は元料理をする人でした。
それこそJoH1としてHAZUSEであれこれとやり始める前は、1日の半分以上は厨房で過ごしていたものですし、そこで友達になった人のお店のOPENを手伝わせてもらったりもしました。
正直、飲食店を営むって恐ろしく大変だし、気苦労や肉体的なしんどさとかも半端じゃない。
なので、最初にTwitterで見かけて、勘違いじゃなくHAZUSE発のものだとわかった時には、「正気か！？」と突っ込んでしまいそうなほどの衝撃でした。
ただ同時に、飲食店をHAZUSEがやることに関して、自分の中での「がろさん像」からすると、不思議と違和感はなかったんですよね。
ものすごいこだわりがあって、これでもかってくらいアレコレ盛り込んでくれる。
そしてそれをお客様に提供した時の笑顔を受けて、さらに追求していくような感じ。
業態や見せ方は変われど、HAZUSEらしさって意味では「らしいな」って感じたんですよね。
・・・・・・なんか、上から目線の発言だな(苦笑
まぁ、こんなところでおべっか使う必要もないし、ホント正直な感想として楽しいそうだな・あぁHAZUSEっぽいなって感想ですわ。
実際食べてないので、味の感想とはありません。
食べる機会があれば・・・いや、機会なんて行ってないで、先日書いた「新しいことを取り入れる」の一環で食べに行くか？
とりま、カツカレーが非常に気になっているJoH1さんです。
といったところで、今回のボソッとはここまで！(-人-)
この夏はみんなカレー食おうぜ！！