せいやのボソッと

ボソッと

いよいよこの季節がやってきましたね。せいやです。

皆さん!お鍋の時期ですよ!
最近はすっかり寒くなって、何を食べようか考えてると候補の一つに出てくるようになりましたね。
一人暮らしの身としては、作るのも簡単だし、種類もたくさんある。
そしてなにより、普段なかなか摂らない野菜をたくさん食べれる最高の料理だと思うんですよ。

ちなみに皆さんは何鍋が好きですか?
僕は秋田出身ということもあり、「きりたんぽ鍋」がたまらなく好きです。

「きりたんぽとは何ぞや?」という方もいると思うので簡単に説明させていただくと、
“硬めのご飯を潰して串に巻き付けて焼いたやつ”です!
それを、3大地鶏の一つと言われている、比内地鶏のがらで取った出汁で煮込んだ料理こそがきりたんぽ鍋でございます。

美味しそうでしょ?
毎年1回は必ずこの鍋を食べるんですが、こうやって書いてるともうすでに食べたくなっちゃいますね。
今年はいつもより鍋の回数が多くなりそうな予感・・・。

秋田の食材がふんだんに使われたこのお鍋、食べたくなったでしょう!
ほかにも「しょっつる鍋」なるものも存在するので、気になった方は是非調べてみて、今年の冬は是非食べてみてください!

それでは皆さん素晴らしい鍋ライフを!

以上、せいやのボソッとでした。

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せいや

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投稿者プロフィール

ハズセの新人2号。
マイナー台を好んで打つ恥ずかしがり屋の変人。

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